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Es gibt sie mal kleiner, mal größer, mal versteckt, mal bekannt: wunderbar angelegte, liebevolle gehegte Kräuter-, Kloster-, Heilpflanzen- oder Bauerngärten, die dem Besucher gerne ihre Pforten öffnen. 25 der schönsten Gärten im Südwesten Deutschlands werden in diesem stimmungsvoll gestalteten Band vorgestellt, ihre Konzeption und Anlage dabei individuell charakterisiert. Ausgewählte Wild-, Küchen oder Heilkräuter, die in einem bestimmten Garten bevorzugt vorkommen bzw. hier angebaut und kultiviert werden, erfahren eine fundierte wie anschauliche Beschreibung. Zudem werden Möglichkeiten der heilkundlichen oder kulinarischen Verwendung der Pflanzen in attraktiven Kräuterrezepten aufgezeigt. Atmosphärische Fotos bilden die interessanten Pflanzen eindrücklich ab, halten zugleich ganz wunderbare Momente fest, die die Autorin und Kräuterpädagogin bei ihren Besuchen in den Gärten stimmungsvoll eingefangen hat. Ein ausführlicher Service-Teil rundet jedes Gartenporträt nutzerfreundlich ab.
Das reich bebilderte Buch ist ansprechend wie dekorativ gestaltet - ein Buch zum Schauen, Schmökern und Schwelgen, das gleichwohl Lust macht, sich sofort auf die Reise zu begeben durch die schönsten Kräutergärten im Südwesten!
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